Spożywczo-farmaceutyczne · EU 1935/2004 + EU 10/2011
PROTAPE PUR-INOX 330 FOOD-AS (LD)
PROTAPE PUR-INOX 330 FOOD-AS (LD) to wysoce elastyczny wąż ssący i transportowy, który łączy dopuszczenie do kontaktu z żywnością wg (UE) 10/2011 kat. E + LFGB + FDA ze ścianką antystatyczną poniżej 10⁹ Ω. Wąż ma spiralę INOX (stal nierdzewna) zamiast standardowego drutu ze stali sprężynowej, co jest kluczowe w strefach spożywczych, gdzie mycie CIP stale wystawia spiralę na działanie zasad i kwasów. Kwalifikacja ATEX obejmuje wszystkie strefy pyłowe (20, 21, 22) i wszystkie strefy gazowe (0, 1, 2) wewnątrz: wyjątkowo szeroka ochrona przeciwwybuchowa do obsługi proszków i granulatów w piekarniach, mleczarniach i produkcji farmaceutycznej.
Pobierz kartę techniczną (PDF)
- od −40°C do +90°C
- Klasa spożywcza
- Szeroki zakres ATEX
- Antystatyczny
- Spirala INOX
- Kompatybilny z CIP
Dlaczego ten wąż?
PROTAPE PUR-INOX 330 FOOD-AS (LD) to jeden z najszerzej kwalifikowanych w branży węży do obsługi proszków. Łączy cztery właściwości, z których każda jest wymogiem w innej branży: PU klasy spożywczej, antystatyczną ściankę, spiralę INOX zapewniającą odporność chemiczną oraz kwalifikację ATEX dla wszystkich stref pyłowych i gazowych. W praktyce oznacza to, że producent może używać tego samego węża na stanowiskach proszkowych, w rurociągach transportowych i cyklach mycia, bez wyspecjalizowanych węży do każdego zadania.
Spirala INOX to szczegół odróżniający ten wąż od standardowych wariantów PROTAPE PUR-AS. Zwykłe spirale z drutu ze stali sprężynowej powoli korodują w cyklach CIP z gorącymi zasadami: po 1-2 latach eksploatacji korozja może stać się widoczna jako plamy lub brunatne przebarwienia wzdłuż spirali. INOX (zwykle AISI 304 lub 316) jest na to odporny, a wąż wytrzymuje zwykle ponad 5 lat ciągłej pracy CIP tam, gdzie wariant standardowy wykazywałby widoczne ślady korozji po 1-2 latach.
Kwalifikacja ATEX jest wyjątkowo szeroka: wszystkie strefy pyłowe i gazowe wewnątrz oraz strefy 1-2 na zewnątrz. Pokrywa to większość spektrum obsługi proszków w produkcji spożywczej i farmaceutycznej. Wiele konkurencyjnych węży jest kwalifikowanych tylko dla strefy 22 (pył) lub stref 1-2 (gaz), co czyni je nieprzydatnymi w typowych dla farmacji zastosowaniach strefy 21 lub strefy 1. PROTAPE PUR-INOX 330 FOOD-AS (LD) eliminuje konieczność analizowania alternatyw pod kątem stref.
Gdzie znajduje zastosowanie
Stacje proszkowe w piekarniach i przemyśle młynarskim stosują wąż do transportu mąki, cukru, drożdży i innych surowców między silosami magazynowymi a jednostkami produkcyjnymi. Dopuszczenie do kontaktu z żywnością gwarantuje, że wąż może mieć bezpośredni kontakt z produktem, a kwalifikacja ATEX pokrywa ryzyko wybuchu, jakie niesie drobny pył z tych surowców.
Zakłady produkcji farmaceutycznej stosują wąż do transportu surowców między stacjami ważenia, zasobnikami wagowymi a mieszalnikami. Spirala INOX to standardowa specyfikacja w farmacji ze względu na częste cykle CIP, a dopuszczenie spożywcze jest istotne także w farmacji, bo przepisy często odwołują się do tych samych norm materiałowych.
Mleczarnie i producenci laktozy stosują wąż do obsługi proszków w instalacjach suchej laktozy, proszków mleczarskich i mleka w proszku. Połączenie ATEX i klasy spożywczej oraz odporność na CIP czynią go standardowym rozwiązaniem w tej branży. Niektórzy producenci eksploatują wąż przy suchych proszkach w pracy ciągłej przez 5-10 lat.
Wąż potocznie nazywany jest spożywczym wężem PUR, wężem INOX lub wężem do proszków.
Specyfikacja techniczna
Najważniejsze parametry węża podsumowano poniżej. Na uwagę zasługuje szeroka kwalifikacja ATEX (wszystkie strefy pyłowe i gazowe wewnątrz) oraz dopuszczenia do kontaktu z żywnością: kombinacja szczególnie cenna przy obsłudze proszków w produkcji spożywczej i farmaceutycznej.
| Materiał ścianki | PUR (polieterowy poliuretan klasy spożywczej) |
|---|---|
| Spirala | Drut ze stali sprężynowej + stal nierdzewna INOX |
| Kolor | Przezroczysty |
| Grubość ścianki | 0,6 mm (wszystkie wymiary) |
| Zakres temperatur | −40°C do +90°C |
| Rezystancja elektryczna | <109 Ω wg ISO 8031, <2,5×108 Ω·m wg TRGS 727 |
| Dopuszczenie do żywności | (UE) 10/2011 kat. E + (WE) 1935/2004 + GMP + LFGB + FDA 21 CFR 177.2600 |
| ATEX (wewnątrz) | Strefa 0, 1, 2 (gaz) + strefa 20, 21, 22 (pył) |
| Ściśliwość | Wysoce elastyczny, 3:1 |
| SKU producenta | 3301018 |
Wymiary i zamawianie
Tabela przedstawia 24 standardowe wymiary węża. Wartości ciśnienia i podciśnienia zależą od średnicy wewnętrznej (ID). Niektóre średnie wymiary (105, 115, 120, 155, 205, 225, 255, 305, 500 mm) są dostarczane bez określonej klasy ciśnienia, prosimy o kontakt w sprawie dokładnych specyfikacji.
| Ø wewn. |
Ø zewn. |
Grubość ścianki |
Ciśnienie robocze |
Ciśnienie robocze |
Podciśnienie |
Podciśnienie |
Promień gięcia |
Maks. długość |
Masa |
Rolka |
Nr artykułu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 38 | 43 | 0,6 | 1,075 | 4,36 | 0,355 | 0,77 | 26 | 20 | 0,22 | 10 | 33000381018 |
| 40 | 48 | 0,6 | 1,02 | 4,15 | 0,335 | 0,69 | 27 | 30 | 0,28 | 10 | 33000401018 |
| 50,5 | 58,5 | 0,6 | 0,82 | 3,34 | 0,22 | 0,87 | 33 | 30 | 0,38 | 10 | 33000501018 |
| 60 | 68 | 0,6 | 0,685 | 2,8 | 0,18 | 0,61 | 38 | 30 | 0,45 | 10 | 33000601018 |
| 64,5 | 72,5 | 0,6 | 0,635 | 2,59 | 0,165 | 0,52 | 41 | 30 | 0,48 | — | 33000651018 |
| 70 | 78 | 0,6 | 0,59 | 2,41 | 0,155 | 0,45 | 43 | 30 | 0,52 | 10 | 33000701018 |
| 75,6 | 83,6 | 0,6 | 0,55 | 2,25 | 0,145 | 0,4 | 46 | 30 | 0,55 | 10 | 33000751018 |
| 80 | 88 | 0,6 | 0,515 | 2,11 | 0,135 | 0,35 | 48 | 30 | 0,59 | 10 | 33000801018 |
| 101,5 | 109,5 | 0,6 | 0,415 | 1,7 | 0,08 | 0,31 | 58 | 30 | 0,7 | 10 | 33001001018 |
| 105 | 113 | 0,6 | — | — | — | — | — | 30 | 0,73 | — | 33001051018 |
| 115 | 123 | 0,6 | — | — | — | — | — | 30 | 0,79 | — | 33001151018 |
| 120 | 128 | 0,6 | — | — | — | — | — | 30 | 0,82 | — | 33001201018 |
| 126,5 | 134,5 | 0,6 | 0,335 | 1,36 | 0,065 | 0,2 | 71 | 30 | 0,87 | 10 | 33001251018 |
| 151,5 | 159,5 | 0,6 | 0,275 | 1,14 | 0,055 | 0,14 | 83 | 25 | 1,03 | 10 | 33001501018 |
| 155 | 163 | 0,6 | — | — | — | — | — | 25 | 1,06 | — | 33001551018 |
| 160 | 168 | 0,6 | 0,26 | 1,07 | 0,05 | 0,12 | 88 | 25 | 1,09 | 10 | 33001601018 |
| 180 | 190 | 0,6 | 0,23 | 0,95 | 0,045 | 0,1 | 98 | 25 | 1,23 | — | 33001801018 |
| 202,3 | 210,3 | 0,6 | 0,21 | 0,85 | 0,03 | 0,11 | 108 | 20 | 1,35 | 10 | 33002001018 |
| 205 | 213 | 0,6 | — | — | — | — | — | 20 | 1,59 | — | 33002051018 |
| 225 | 233 | 0,6 | — | — | — | — | — | 20 | 1,74 | — | 33002251018 |
| 250 | 258 | 0,6 | 0,165 | 0,68 | 0,025 | 0,07 | 133 | 15 | 1,93 | 10 | 33002501018 |
| 255 | 263 | 0,6 | — | — | — | — | — | 15 | 1,97 | — | 33002551018 |
| 300 | 309 | 0,6 | 0,14 | 0,57 | 0,02 | 0,05 | 158 | 10 | 2,54 | 10 | 33003001018 |
| 305 | 314 | 0,6 | — | — | — | — | — | 10 | 2,58 | — | 33003051018 |
| 500 | 509 | 0,6 | — | — | — | — | — | 10 | 5,3 | — | 33005001018 |
Pola bez wartości (myślnik) nie są wyspecyfikowane w karcie technicznej producenta. Wartości nadciśnienia i podciśnienia są zalecanymi granicami roboczymi; na życzenie produkt może być poddawany wyższym obciążeniom. Promień gięcia mierzony jest po wewnętrznej stronie łuku węża.
Normy i zgodność
Wąż jest kwalifikowany zgodnie z głównymi normami dla kontaktu z żywnością i węży przemysłowych do stref ATEX. (UE) 10/2011 i ATEX 2014/34/UE to podstawowe odniesienia.
- (UE) 10/2011 (kat. E). Rozporządzenie dotyczące kontaktu z żywnością; potwierdzone dla kategorii E (żywność sucha) badaniem 5-minutowym przy 40 C.
- (WE) 1935/2004 + GMP (WE) 2023/2006. Ogólne rozporządzenie ramowe dotyczące materiałów do kontaktu z żywnością oraz dobra praktyka produkcyjna (GMP). Deklaracja producenta dostępna.
- LFGB + FDA 21 CFR 177.2600. Niemiecki kodeks żywności i pasz oraz amerykańskie dopuszczenie FDA dla poliuretanów do kontaktu z żywnością. Dwa z najbardziej rygorystycznych dopuszczeń spożywczych na świecie.
- ISO 8031. Oznaczanie rezystancji elektrycznej i powierzchniowej węży gumowych i z tworzyw sztucznych. Wąż jest przebadany poniżej 10⁹ Ω wg tej normy.
- ATEX 2014/34/UE (1999/92/WE). Dyrektywa UE dotycząca urządzeń w atmosferach potencjalnie wybuchowych. Wąż jest kwalifikowany do stref 0, 1, 2 (gaz) oraz stref 20, 21, 22 (pył) wewnątrz.
- TRGS 727 (Niemcy). Reguły techniczne dotyczące substancji niebezpiecznych; wąż spełnia wymóg rezystancji właściwej <2,5×108 Ω·m dla cieczy palnych.
- Dyrektywa RoHS (2011/65/UE) + REACH. Ograniczenie stosowania substancji niebezpiecznych oraz rejestracja substancji chemicznych. Deklaracja producenta dostępna.
Dokumentacja i pliki do pobrania
Dodatkowe dokumenty dotyczące tego węża, jego zgodności i montażu. Kliknij, aby pobrać plik PDF w nowej karcie.
Pomoc w doborze materiału
Przy wyborze węża, gdy właściwy poziom rezystancji lub klasyfikacja stref budzi wątpliwości, te dwa artykuły są dobrym punktem wyjścia:
Niewidzialne najsłabsze ogniwo
Dlaczego wąż przewodzący lub antystatyczny sam w sobie nie wystarcza i co uziemienie oznacza dla całego systemu.
Poznaj swoje omy
Różnica między antystatycznym a przewodzącym, jakie limity rezystancji obowiązują w poszczególnych miejscach i jak je poprawnie mierzyć.
Branże, w których jest stosowany
PROTAPE PUR-INOX 330 FOOD-AS (LD) stosuje się tam, gdzie trzeba połączyć dopuszczenie do kontaktu z żywnością, funkcję antystatyczną i szerokie pokrycie stref ATEX, typowo w piekarniach, produkcji farmaceutycznej i mleczarniach, gdzie obróbka proszków jest częścią procesu.
Produkcja żywności to główny rynek. Mąka, cukier, zboże, kakao: wszystkie zastosowania związane z obsługą proszków niosą ryzyko wybuchu drobnego pyłu i dlatego wymagają funkcji antystatycznej oraz kwalifikacji ATEX. Jednocześnie do bezpośredniego kontaktu z produktem wymagane jest dopuszczenie do kontaktu z żywnością. PROTAPE PUR-INOX 330 FOOD-AS (LD) to jeden z niewielu węży spełniających oba wymagania w jednym produkcie.
Produkcja farmaceutyczna stosuje wąż do transportu masowego surowców (laktoza, mannitol, kwasy) i substancji pomocniczych między silosami, stacjami ważenia i stacjami pakowania. Spirala INOX to specyfikacja typowa dla farmacji ze względu na częste cykle CIP, a szeroka kwalifikacja ATEX obejmuje wszystkie klasy stref występujące wokół stacji proszkowych.
Piekarnie i przemysł mleczarski stosują wąż do lokalnego transportu proszków między silosami a stacjami surowców. Dopuszczenie do kontaktu z żywnością ma tu kluczowe znaczenie, ponieważ wąż pracuje zwykle codziennie w bezpośrednim kontakcie z mąką i mlekiem w proszku. Spirala INOX zapewnia, że wąż można myć w cyklach CIP bez korozji narastającej z upływem lat.
Długości i zestawy na zamówienie
Wąż może być dostarczony pocięty na żądane długości. Standardową rolkę można po uzgodnieniu uzupełnić o krótsze odcinki lub większą liczbę rolek.
W Particulair doradzamy w doborze złączy i wymiarów. Wystarczy przesłać nam szkic zastosowania, a ocenimy właściwy wariant i długość.
Powiązane węże
Węże często rozważane razem z tym modelem. Propozycje opierają się na tej samej kategorii i podobnych właściwościach.
Najczęściej zadawane pytania
Czy wąż ma dopuszczenie do kontaktu z żywnością?
Tak, wąż jest przebadany i dopuszczony zgodnie z (UE) 10/2011 kategoria E (żywność sucha, 5 minut w 40°C), (WE) 1935/2004 (ogólne ramy dla materiałów do kontaktu z żywnością), GMP (WE) 2023/2006 oraz niemieckim LFGB. Ma również dopuszczenie FDA 21 CFR 177.2600 dla poliuretanów do kontaktu z żywnością. Obejmuje to bezpośredni kontakt z żywnością suchą, taką jak mąka, cukier, zboże i proszki.
Co obejmuje kwalifikacja ATEX?
Wąż jest kwalifikowany zgodnie z ATEX 2014/34/UE i TRGS 727 do wszystkich stref pyłowych (20, 21, 22) wewnątrz oraz wszystkich stref gazowych (0, 1, 2) wewnątrz. To wyjątkowo szeroka kwalifikacja: większość węży antystatycznych obejmuje tylko strefę 22 i strefy 1-2. Połączenie spirali INOX i PUR klasy spożywczej zapewnia zarówno higienę, jak i szeroką ochronę przeciwwybuchową.
Dlaczego spirala INOX jest tu ważna?
Standardowy drut ze stali sprężynowej wystarcza w przemysłowych zastosowaniach odciągowych, ale w produkcji żywności wąż ma kontakt ze środkami czyszczącymi (zasady i kwasy CIP), które z czasem powodują korozję stali innej niż nierdzewna. INOX (stal nierdzewna AISI 304/316) jest na to odporny i zachowuje zarówno integralność strukturalną, jak i higienę. To drobny, ale decydujący szczegół dla długotrwałej eksploatacji w strefach spożywczych.
Co oznacza antystatyczność w wężu spożywczym?
Obsługa proszków i granulatów to klasyczny obszar zagrożenia wybuchem: drobny pył z mąki, cukru lub zboża może gromadzić elektryczność statyczną podczas transportu, a wyładowanie iskrowe może zapalić mieszaninę pyłowo-powietrzną. Wąż antystatyczny (rezystancja powierzchniowa i skrośna poniżej 10⁹ Ω zgodnie z ISO 8031) odprowadza ładunek do ziemi, zanim dojdzie do jego nagromadzenia. PROTAPE PUR-INOX 330 FOOD-AS (LD) to jeden z nielicznych węży łączących klasę spożywczą z funkcją antystatyczną.
Czy wąż można stosować do mycia CIP?
Tak, wyściółka PU jest odporna na zasady i kwasy stosowane w CIP (cleaning-in-place). Standardowy roztwór NaOH o temperaturze 80°C wąż znosi przy krótkotrwałym kontakcie (typowe cykle CIP 20-30 min). Temperatura robocza wynosi +90°C, czyli na granicy najgorętszych cykli CIP, dlatego przy wyższych temperaturach CIP (powyżej 95°C) zalecamy higieniczny wąż na bazie EPDM lub silikonu.
Jakie wymiary obejmuje seria?
24 wymiary od 38 mm do 500 mm średnicy wewnętrznej. To jeden z najszerszych typoszeregów w rodzinie PROTAPE. Standardowe długości rolek wynoszą od 10 m dla dużych wymiarów do 30 m dla mniejszych. Dla wybranych wymiarów bez określonego ciśnienia roboczego (często średnich) wąż dostarczany jest jako czysto transportowy, bez zastosowań wysokociśnieniowych.
Czy wąż nadaje się do płynnej żywności?
Dopuszczenie (UE) 10/2011 dotyczy wyłącznie kategorii E (żywność sucha). Dla żywności płynnej (wodnistej, kwaśnej, alkoholowej, mlecznej, kategorie A-D1) wąż NIE jest przebadany poza kategorią E. W przypadku zastosowań z żywnością płynną zalecamy wąż z badaniami (UE) 10/2011 kat. A-D1; prosimy o kontakt w sprawie właściwego doboru.
Jakie złącza są zalecane?
Do produkcji żywności zalecane są złącza higieniczne z zaciskiem uziemiającym (DIN 11851 lub Tri-Clamp z przewodzącą wkładką metalową). Zapewnia to zarówno higieniczne rozłączanie do czyszczenia, jak i obowiązkowe połączenie z ziemią dla funkcji ATEX. Złącza montujemy według uzgodnień, tak aby dostarczyć gotowy system. Wystarczy przesłać nam opis instalacji, a doradzimy.